La historia de estos pequeños postres se remonta a hace más de hace 10.000 años, elaborados por los nómadas que tenían la necesidad de un alimento fácil de transportar y con un alto aporte de energía. Los inicios de las galletas consistieron en una preparación a base de una pasta de cereales sometida a altas temperaturas, tomando una contextura parecida a la de un pan.

Hoy en día este bocadillo llego a extenderse por todo el mundo, saliendo innovaciones de sabores y texturas que se adaptan a los diferentes gustos de los consumidores. Dependiendo de los ingredientes que se usen pueden ser gorditas y suaves o finas y crujientes, con trozos de chocolate por todos lados o rellenas de tu mermelada favorita. Disfruta de esta lista de galletas y empieza a conocer este maravilloso mundo.