Las galletas de avena y granola son el snacks saludable perfecto para endulzar tus mañanas o tus meriendas, sin sentir remordimiento, ayudar con tu dieta y aportar energia a tu cuerpo.

La granola es un alimento formado por nueces, coco, frutos secos, copos de avena mezclados con miel y otros ingredientes naturales. Es una mezcla que se hornea hasta que sea crujiente y es ideal como desayuno en la mañana acompañada con yogurt o leche.

Además de ser un buen desayuno y snack, la granola se come a menudo cuando se va de excursión o acampada, porque es un alimento poco pesado, altamente energético, y fácil de almacenar.

Beneficios de la granola

La granola trae múltiples beneficios a la salud aparte de proporciona energía y proteínas adicionales durante las actividades de resistencia.

• Mejorar la presión arterial. Se ha demostrado que los ingredientes ricos en fibra como la avena y las semillas de lino ayudan a reducir la presión arterial.

• Reducir los niveles de colesterol. La avena es un tipo de fibra que funciona para reducir los niveles de colesterol total y LDL (malo), dos factores de riesgo para las enfermedades cardíacas.

• Reducir el azúcar en la sangre. Los granos enteros, los frutos secos, las nueces y las semillas pueden ayudar a reducir y controlar los niveles de azúcar en la sangre, particularmente en personas con obesidad o prediabetes.

• Mejorar la salud intestinal. Mejorar la digestión ya que tiene un alto contenido de fibra.

• Aporta muchos antioxidantes. Ingredientes como el coco, las semillas de chía y las nueces de Brasil son buenas fuentes de antioxidantes como el ácido gálico, la quercetina, o el selenio, y tienen un importante potencial para reducir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, tumorales y neuro-degenerativas.

• Fácil de llevar. La granola ha sido durante mucho tiempo una de las mejores opciones para excursionistas y mochileros, ya que es fácil de almacenar y mantener en buenas condiciones durante mucho tiempo.